Mauritius. Weiße Sandstrände. Türkisfarbenes Meer. All-inclusive. Oder einfach nur: Stuttgart, Gerber. Ob es dort unbedingt Beach Vibes gibt, sei einmal dahingestellt. Gutes Essen und gute Cocktails kommen einem Kurzurlaub in der Karibik aber ziemlich nahe. Wobei – Moment. Das wäre grober geografischer Unsinn. Mauritius liegt schließlich im Indischen Ozean. Der Name löst trotzdem sofort Urlaubsgefühle aus, und genau darauf setzt die Restaurantkette „Mauritius“, die vor allem in Baden-Württemberg vertreten ist. In diesem Fall urlaubten wir in der Filiale im Gerber in Stuttgart.

Wir kamen gerade noch rechtzeitig, um die „Spritz O´Clock“ auszunutzen – jeder Spritz bis 18:00 Uhr nur 5 €. Damit ging der Urlaub schon gut mit einem leckeren (wenn auch optisch ausbaufähigem) Cocktail in einem netten, durchaus „exotisch“ angehauchtem Ambiente los.

Die Speisekarte (manche Gerichte sind nicht an allen Standorten verfügbar) ist nicht besonders groß, bietet aber aus nahezu jeder Kategorie etwas: Bowls, Salate, Pizza und Pasta, Fleischgerichte und Burger. Man kann sogar ein Hot Stone Steak bestellen: da bekommt man einen heißen Stein und grillt (ähnlich wie im Abacco´s) sein Steak selber fertig je nach gewünschtem Gargrad. Ich wollte allerdings etwas Exotischeres: das Port Louis Grilled Chicken: Hähnchenoberkeule ohne Knochen mit Piri-Piri-Marinade, Pommes, Cayenne-Dip und knackigem Salat. Cayenne-Dip und Piri-Piri-Marinade – das musste ich ausprobieren, denn meistens merkt man von der versprochenen Schärfe davon: genau nix.

Diesmal war aber sogar ein leichter Kick dabei. Nicht wirklich scharf, aber ein Hauch von pikant. Das Hähnchenfleisch war zart, gut mariniert und gut gegrillt. Die Pommes waren unspektakulär (aber ich mag die Pommes mit Schalenstückchen dran lieber und war deshalb mit diesen hier sehr einverstanden) und der Salat eine schöne Beilage. Alles schön angerichtet; appetitlich, heiß, einfach lecker. Passend zum Urlaub sozusagen. Also Cocktails gut, Essen gut, alles gut? Schlicht und einfach: ja. Ganz besonders möchte ich aber bitte mal den Service loben. Wir waren mehr als 10 Personen an zwei Tischen verteilt. Das alleine ist für die meisten Lokalitäten schon eine Herausforderung, die nicht immer gelingt. Hier hatte ich das Gefühl, daß wir alle sehr gut betreut wurden, sehr entspannt bedient wurden und rundherum einen guten Service bekamen. Also ganz so, wie es im Urlaub sein sollte. Alle wirkten sehr souverän und als wüssten sie, was sie tun. Ein so reibungsloses Zusammenspiel des Teams erlebt man heute nicht mehr allzu oft. Großes Lob!

Das Mauritius hier ist ein Ort, an dem man gerne mit Freunden geht zum Quatschen und Essen und um einen schönen Abend zu haben. Und ein Ort, an den man gerne zurückkommt. In diesem Sinne: Owar, a binto und Wirsing, Sususi!