Ursrünglich sollte dieser Blog eine Art Tagebuch werden – was habe ich heute Besonderes gegessen, gesehen und welche Kochbücher habe ich inzwischen schon ausprobiert. Heute ist das immer noch so, es geht vor allem ums Essen und Trinken und um tolle Ausflüge – mal geplant, mal spontan.
Ich schreibe über Dinge, die mir auffallen, mir schmecken, mir nicht gefallen und die man sich sparen kann. Keine klassischen Tests sondern meine Eindrücke und Beobachtungen. Mal kurz, mal ausführlich, aber immer so, wie ich die Dinge sehe.
Die Fotos stammen von mir, und da mich die Leute selber nerven, die in Restaurants eine Viertelstunde mit Blitzen nerven und das Essen kalt werden lassen, sind sie oft einfach nicht optimal belichtet – ohne Blitz, um den Leuten um mich rum so wenig wie möglich auf den Keks zu gehen.
Persönliche Eindrücke. Wenn ich etwas gut finde, dann sage ich das auch. Wenn ich es nicht mag, dann auch. Manchmal werden wir einer Meinung sein, manchmal nicht.
Wer übrigens noch wissen möchte, woher das „Wirsing“ kommt – das ist relativ einfach: Anfang der 2000er lief die Serie „Disneys Wochenend-Kids“ (Original: The Weekenders). Statt „Later Days“ heißt es hier im Deutschen einfach: „Bis dann, Wirsing.“ Da das ja zu einem Blog über Essen + Trinken passt wie die Faust aufs Auge, und ich ansonsten so was hätte nehmen müssen wie „Tschüsli Müsli“ oder „Ciao Kakao“, nun ja…
LG Sususi